史上最健康的红烧肉做法,少油少盐不炒糖色,加点它好吃到哭~
2024-06-01 【 字体:大 中 小 】
上周末哈妹去邻居阿婆家玩(蹭饭),阿婆做了一桌子美味,最诱人口水的就是一道菠萝红烧肉,入口肥而不腻,散发着淡淡的果香味,哈妹控制不住吃了2碗白米饭。辛辛苦苦的减肥计划,毁在了这道菜上。
今天这道菠萝五花肉,少油盐,不需要炒糖色。先焯水后煎制,使五花肉中的油脂溢出,吃起来就没那么油腻了。再加上用菠萝来炖煮五花肉,更加去腥解腻,还能将果香和肉香完美的结合在一起。
光哈妹自己长肉多不好,哈友们一起胖才好,今天哈妹就把这道菜的做法分享给大家
菠萝红烧肉
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